🔥 Croccante fuori, tenero dentro.
Il nostro Baccalà in doppia cottura incontra la delicatezza del topinambur in crema.
Un mix perfetto di consistenze e sapori che ti farà dire: ne voglio ancora. 😍

🍓 La nostra Cheesecake alle Fragole 🍓
Un dolce che conquista al primo assaggio!
Base croccante di biscotti, crema morbida e vellutata al formaggio, il tutto completato da una cascata di fragole fresche e coulis.
Fresca, golosa, semplicemente irresistibile. Vieni a provarla… il tuo momento di dolcezza ti aspetta! 💕

Morbido polipo cotto alla perfezione, servito con patate viola e una cremosa maionese all’aglio nero che conquista al primo assaggio.
Un mix equilibrato, gustoso e mai banale. Da provare. ✨

✨ Ricciola in guazzetto di cannellini e frutti di mare ✨
Un piatto che racconta il mare e la terra in un solo abbraccio: la ricciola, tenera e profumata, si immerge in un guazzetto ricco di cannellini e frutti di mare. Un’esplosione di sapori mediterranei, semplice ma elegante, proprio come piace a noi.

🌿 PACCHERI COULIS DI DATTERINO GIALLO, BASILICO CAMPANO E GAMBERETTI 🦐
Un'esplosione di sapori del Sud: la dolcezza del datterino giallo incontra la freschezza del basilico campano e la delicatezza dei gamberetti. Un primo piatto che sa di estate, mare e tradizione.

🍕 CAPRI – Semplice, ma con stile.�Un’esplosione di freschezza e sapori italiani autentici: pomodorini rossi succosi, fior di latte, rucola e il gusto deciso del prosciutto crudo di Parma stagionato 18 mesi. Il tutto completato da scaglie di grana, un filo di olio extravergine d’oliva e una foglia di basilico profumato.�Un classico intramontabile ✨

🌞 Un’esplosione di gusto tutta da assaporare.
Il nostro babà al limoncello con frutta fresca è il dolce incontro tra tradizione e freschezza. 🍋🍓

Perfetto per chi vuole chiudere in bellezza…